Adobo Road Cookbook

Filename: adobo-road-cookbook.pdf
ISBN: 9781462911691
Release Date: 2013-04-23
Number of pages: 144
Author: Marvin Gapultos
Publisher: Tuttle Publishing

Download and read online Adobo Road Cookbook in PDF and EPUB "This is a colorful crash course in Filipino cooking, with everything from classic chicken adobo to modern twists like squash and long bean risotto. [Marvin] creates a book that he hopes will spark a new and lasting interest in Filipino food and culture."—Food Network blog In The Adobo Road Cookbook, Marvin Gapultos, a food blogger-turned-gourmet food trucker, brings the exotic—yet easy to make—flavors of the Philippines into your home with this beautiful Filipino Cookbook. With a distinct lack of Filipino restaurants to be found, the road to great Filipino food begins and ends at home. In his debut cookbook, Marvin demonstrates that Filipino cuisine can be prepared in any kitchen—from Manila to Los Angeles and everywhere in-between. Marvin interprets traditional Filipino flavors with equal parts kitchen savvy and street smarts—providing easy-to-follow, tried-and-true recipes that serve as a guide to the pleasures of Filipino cooking. The nearly 100 recipes in these pages pave a culinary road trip that transports home cooks to the roadside food stalls, bars and home kitchens of the Philippines, to the hungry streets of L.A., and even into the kitchens of Marvin's grandmother, mother and aunties. A highly personal take on traditional Filipino cooking, The Adobo Road Cookbook boasts a tantalizing mix of native Filipino flavors, as well as influences from Spain, Mexico, China, and the U.S. From chapters featuring surefire entertaining foods like Filipino bar food, street food and cocktails to a complete section of adobo recipes, both traditional and with a twist, the recipes found in The Adobo Road Cookbook express Marvin's unique approach to cooking. All of his recipes emphasize their authentic Filipino roots, taking advantage of traditional island flavors for which the Philippines is rightly renowned. Original Filipino recipes include: Slow-Braised Pork Belly and Pineapple Adobo Spicy Sizzling Pork (Sisig) Salmon and Miso Sour Soup (Sinigang) Chili Crab Spring Rolls (Lumpia) Coconut Milk Risotto with Kabocha Squash and Long Beans Chicken Adobo Pot Pies Sweet Corn and Coconut Milk Panna Cotta Spicy Sizzling Pork Gin Fizz Tropical Banana-Nut Spring Rolls


New Jersey Fresh

Filename: new-jersey-fresh.pdf
ISBN: 9781625855299
Release Date: 2015-05-11
Number of pages: 192
Author: Rachel Weston
Publisher: Arcadia Publishing

Download and read online New Jersey Fresh in PDF and EPUB New Jersey's bounty is ripe for the picking. The state boasts thousands of thriving farms, hundreds of CSAs, dozens of community farmers' markets and countless residents dedicated to the locavore lifestyle. Jersey food writer and chef Rachel J. Weston takes a seasonal tour of the state, showcasing the bounty that its down-to-earth farmers, creative artisan producers and innovative chefs produce for their patrons throughout the year. See how globally inspired cuisine representing New Jersey's diverse population is created and adapted using locally sourced products. Savor a juicy August peach, pucker up for a tart cranberry in October and nourish body and soul with local bok choy, asparagus and tomatoes. With local recipes for every season, this book shows why New Jersey is the Garden State.


New York Street Food

Filename: new-york-street-food.pdf
ISBN: 3775006575
Release Date: 2015-05-30
Number of pages: 216
Author: Tom Vandenberghe
Publisher:

Download and read online New York Street Food in PDF and EPUB


Magic Cleaning

Filename: magic-cleaning.pdf
ISBN: 9783644491014
Release Date: 2013-03-01
Number of pages: 224
Author: Marie Kondo
Publisher: Rowohlt Verlag GmbH

Download and read online Magic Cleaning in PDF and EPUB Kaum jemandem macht es Spaß, aufzuräumen und sich von Dingen zu trennen. Die meisten von uns haben einfach nie gelernt, wirklich Ordnung zu halten. Denn auch beim Aufräumen gibt es den berühmten Jo-Jo-Effekt. Doch damit ist jetzt Schluss! Marie Kondo lässt keine Ausrede gelten. Die junge Japanerin hat eine bahnbrechende Strategie entwickelt, die auf wenigen simplen Grundsätzen beruht, aber dennoch höchst effektiv ist. So wird die Beschäftigung mit dem Gerümpel des Alltags schon mal zu einem Fest. Darüber hinaus sind die Auswirkungen, die Magic Cleaning tatsächlich auf unser Denken und unsere Persönlichkeit hat, noch viel erstaunlicher. Der Generalangriff auf das alltägliche Chaos macht uns zu selbstbewussten, zufriedenen, ausgeglichenen Menschen. Vereinfachen Sie Ihr Leben mit Magic Cleaning! Der Nr.-1-Bestseller aus Japan - über zwei Million verkaufte Exemplare


Easy Sushi

Filename: easy-sushi.pdf
ISBN: 3517083828
Release Date: 2008
Number of pages: 64
Author: Susanne Kirstein
Publisher:

Download and read online Easy Sushi in PDF and EPUB


Leckerbissen

Filename: leckerbissen.pdf
ISBN: 3831004757
Release Date: 2003
Number of pages: 240
Author:
Publisher:

Download and read online Leckerbissen in PDF and EPUB Köstliche Gerichte für jeden Tag, aber auch delikate Menüs für besondere Gelegenheiten von der englischen äKultä-Köchin Nigella Lawson, die für eine unkomplizierte Küche plädiert.


Jamies 15 Minuten K che

Filename: jamies-15-minuten-k-che.pdf
ISBN: 3831022631
Release Date: 2012
Number of pages: 287
Author: Jamie Oliver
Publisher:

Download and read online Jamies 15 Minuten K che in PDF and EPUB


Appetites

Filename: appetites.pdf
ISBN: 9783959716673
Release Date: 2017-04-10
Number of pages: 304
Author: Anthony Bourdain
Publisher: Riva Verlag

Download and read online Appetites in PDF and EPUB In Appetites stellt Anthony Bourdain seine Lieblingsgerichte vor, die ihm schon während seiner Kindheit, später in seiner Karriere als Koch und natürlich auf seinen Reisen ans Herz gewachsen sind. Doch Appetites ist weit mehr als ein Kochbuch. Es ist ein Kunstwerk. Ein Manifest. Eine Reflexion über das (richtige) Leben und ein Schlachtplan für die Küche, der dabei hilft, Gäste mit atemberaubender Effizienz in Schrecken zu versetzen. Die Fotos sind rebellisch, frech, ungeschönt, unkonventionell. Sie zeigen, wie es in einer Küche wirklich zugeht, und zelebrieren Bourdains Bad-Boy-Image auf schaurig-schöne Weise. Die Gerichte schmecken dennoch fantastisch und sollten – in Bourdains Augen – wirklich von jedem gekocht werden können.


Oh She Glows Das Kochbuch

Filename: oh-she-glows-das-kochbuch.pdf
ISBN: 3944125495
Release Date: 2015-10
Number of pages: 350
Author: Angela Liddon
Publisher:

Download and read online Oh She Glows Das Kochbuch in PDF and EPUB


Der Hase mit den Bernsteinaugen

Filename: der-hase-mit-den-bernsteinaugen.pdf
ISBN: 342314212X
Release Date: 2013
Number of pages: 349
Author: Edmund De Waal
Publisher:

Download and read online Der Hase mit den Bernsteinaugen in PDF and EPUB Anhand kleiner japanischer Kunstfiguren, die in einer Bankiersfamilie in Paris, Wien und Tokyo von Generation zu Generation weitergegeben wurden, wird das Leben der jüdischen Oberschicht vom späten 19. Jahrhundert bis nach dem 2. Weltkrieg rekonstruiert.


Meine Weinlese in Frankreich

Filename: meine-weinlese-in-frankreich.pdf
ISBN: 3881178694
Release Date: 2013-08-01
Number of pages: 240
Author: Christiane Leesker
Publisher:

Download and read online Meine Weinlese in Frankreich in PDF and EPUB


Rotwein

Filename: rotwein.pdf
ISBN: 3850337081
Release Date: 2013
Number of pages: 223
Author: Paula Bosch
Publisher:

Download and read online Rotwein in PDF and EPUB


Die Kraft chinesischer Hausmittel

Filename: die-kraft-chinesischer-hausmittel.pdf
ISBN: 9783990301456
Release Date: 2013-09-01
Number of pages: 191
Author: Gertrude Kubiena
Publisher: Facultas Verlags- und Buchhandels AG

Download and read online Die Kraft chinesischer Hausmittel in PDF and EPUB Haben Sie schon einmal daran gedacht, dass Essen auch medizinisch wirksam sein kann? Möchten Sie vom jahrtausendealten Wissen der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) um die Wirkung bestimmter Nahrungsmittel profitieren? Was uns gesund macht, kann auch schmecken – und ist oft ohne großen Aufwand in der eigenen Küche herzustellen. Gertrude Kubiena ist in der TCM wie nur wenige Europäerinnen zuhause und hat ihr Wissen von zahlreichen China-Aufenthalten mitgebracht. Sie erklärt leicht verständlich, wie Sie Ihr Wohlbefinden fördern und Beschwerden wie Erkältung, Durchfall oder Sonnenallergien lindern können, oder was Sie selbst für gesundes Haar und schöne Haut tun können. Informativ, unterhaltsam und einfach umsetzbar im modernen westlichen Alltag, machen diese Hausmittel und bewährten Rezepte Lust auf die Beschäftigung mit der TCM. Ihr PLUS: • Über 70 schmackhafte Rezepte für Ihre Gesundheit • Die Wirkung von Nahrungsmitteln auf einen Blick • Hausmittel für alle Jahreszeiten und viele Situationen • Tipps und spannende Hintergrundinfos von der TCM-Expertin


Wein Lik r Sirup

Filename: wein-lik-r-sirup.pdf
ISBN: 3831023344
Release Date: 2013-02
Number of pages: 144
Author: Beshlie Grimes
Publisher:

Download and read online Wein Lik r Sirup in PDF and EPUB


Weinbars in Venedig

Filename: weinbars-in-venedig.pdf
ISBN: 9783833834042
Release Date: 2013-09-02
Number of pages: 192
Author: Cornelia Schinharl
Publisher: GRÄFE UND UNZER

Download and read online Weinbars in Venedig in PDF and EPUB Die traditionellen Weinbars (Bacari) sind die ältesten Lokale Venedigs. Hier kehren die Venezianer gerne ein. Es gibt guten Wein und köstliche Gerichte zu entdecken, die man sonst kaum noch findet. Mit ihnen hat sich ein authentisches Stück Venedig und ein Stück sehr kommunikativer Ess- und Trinkkultur erhalten. Das Buch lädt ein zu fünf ombre-Spaziergängen (ombra heißt ein Gläschen Wein) durch die schönsten Bacari. Die Autoren führen Sie jenseits der ausgetretenen Pfade zu immer neuen Insider-Adressen, erklären die Spezialitäten, die Quartiere und stellen Ihnen interessante Venezianer vor. 50 der besten Rezepte der Bacari haben sie für dieses Buch gesammelt. Genießen Sie zu Hause die köstlichen kalten und warmen Cicheti (Vorspeisen), leckere Crostini, Polenta in vielen Variationen, Nudelgerichte und Fischspezialitäten. So können Sie auch ohne zu Reisen auf kulinarische Entdeckungstour gehen. Für unsere Leser kostenlos: eine App für unterwegs mit allen Spezialitäten und Spaziergängen.